Kontakt

Jeśli chcesz po prostu o coś podpytać, poprosić o przygotowanie indywidualnej oferty lub umówić się na spotkanie: dzwoń i pisz śmiało.

Agnieszka: +48600801980

FIKA SP. Z O. O.

NIP: 8792745463

E-MAIL: agnieszka@fikabiznes.pl

agnieszka_borek_

‼️JAKOŚĆ PREMIUM 👏🏻 Już jakiś czas

‼️JAKOŚĆ PREMIUM 👏🏻

Już jakiś czas temu wspominałam o tym, że rośnie rynek dóbr luksusowych, a co za tym idzie - jakość premium ma swoje 5 minut. I świetnie, bo to oznacza, że cenimy i stawiamy na jakość, ale w tym najlepszym, autentycznym i prawdziwym wydaniu. Bez pompowania sztucznie bańki, która i tak pęknie. Cieszę się na ten mocny trend nie tylko ze względu na restauracje, które są w tym sektorze.

Raczej cieszę się z samego faktu, że rośnie nam i umacnia się w nas świadomość „chcemy lepiej, chcemy mądrzej, chcemy bardziej jakościowo”. Cieszę się również i życzę sobie, aby w usługach ten trend też mocno się zakorzenił, zwłaszcza w Social Mediach - ja już w sumie obserwuje to na własnej skórze, kiedy zgłaszają się do mnie klienci, którzy wiedza czego chcą i wiedzą, że marketing to inwestycja.
Na koniec dodam tylko, że każde pieniądze wydane na jakość to inwestycja, a ten trend daje nam poczucie, że ta inwestycja się nam zwróci.

Btw. Zapamiętajcie proszę jedno, że już dawno nie chodzi o samo jedzenie, a o całą otoczkę z tym związaną.

Agnieszka
#jakość #trend #premium #restauracjapremium #jakościowy #najlepszy #świadomość #mocno #doswiadczenie #zmysłowo #dotyk #węch #smakowanie #próbowanie

👻Kuchnie Widma ! Wydawać by się mogło, że

👻Kuchnie Widma !

Wydawać by się mogło, że to wymysł czy fanaberia pandemii i tak jak już pandemii nie ma, tak i one - „kuchnie widma” - pójdą w niepamięć. Nic bardziej mylnego.
- Rosnące koszty utrzymania restauracji, jak również koszty pracownicze, czy wreszcie wszechobecna ekologia, bez której ani rusz, poniekąd wymuszają na nas pewne działania.
- Mało tego, nasi odbiorcy, obserwatorzy czy goście są już w pewnym stopniu przyzwyczajeni, że najprościej i najłatwiej zamówić do domu nawet z restauracji premium, co wcześniej nie było możliwe.

Rynek ten rozwija się w błyskawicznym tempie i na pewno nie zwolni. Oczywiście to nie jest tak, że teraz wszyscy mamy się „zmieniać” na miejsca z dowozem czy z okienkami wydającymi posiłki, ‼️ALE to jest ten moment, by zastanowić się, czy nie jest to dla nas jakieś rozwiązanie, a może szansa na rozwój czy zmianę naszego restauracyjnego modelu biznesowego.
Na pewno to kierunek, który będzie szedł tylko naprzód. Pytanie, czy my chcemy do tego dołączyć, czy na razie się tylko przyglądać? A może też okazać się, że kuchnie widma to działalność zupełnie nie dla nas 🤔

Agnieszka
#dark #darkkitchen #nawynos #trend #mentoring #horeca #gastro #restauracja #kuchnia #prognozy #kitchen #agnieszkaborek #doradztwo

‼️Ludzie kochają marki, a nie lokale! Co to

🍁Wrzesień 2023 Zakopałam się po czubek gło

🍁Wrzesień 2023
Zakopałam się po czubek głowy, bo tym razem bardzo ambitnie podeszłam do swoich Social Mediów.

W końcu umówmy się, to moja wizytówka. Myślę sobie - nie będę hipokrytką, każdego klienta gonię, tłumaczę, pilnuje i mówię „Zrób wcześniej materiały, zdjęcia, filmy, zaplanuj” (Myślę, że niektórzy mają mnie już dość 🙂 pozdrawiam Was serdecznie) to i sama to zrobię porządnie, a co.

Siedzę, planuję feed, teksty, zdjęcia… no istny obłęd. I w pewnym momencie dostaję materiał, gdzie Natalka zrobiła rolkę „ot tak” i myślę sobie: O, to ja! To moja druga strona! 🙂 Może mnie od niej nie znacie, to Wam się pokażę.

I pomimo że dziś znowu miały iść „mega trendy” i pójdą, zapewniam (ale za chwile) To ta rolka zepsuje mi „feed” i dobrze, niech psuje.
To moje częste roztrzepanie, narwanie, zniecierpliwienie też powinno ujrzeć światło dzienne. 🙂 @nataliaiwanska_ uchwyciła to doskonale 😄
Bo oprócz tego, że powtarzam - planuj - to równie często tłumaczę - Bądź autentyczny. Taki, jak jesteś naprawdę. I pokazuj to, najczęściej jak się da.

A jak jest u Was?🤔

Agnieszka
#feed #mood #rolka #reels #gastro #marketing #emocje #autentyczność

‼️🧨Kobiety Trend, który może zaskoczyć.

‼️🧨Kobiety Trend, który może zaskoczyć.
A co to oznacza? A to, że „wyciągamy” wszystkie kobiety z kuchni z sali z biura … i się nimi chwalimy. Jeśli oczywiście jeszcze tego nie zrobiliście.

👱‍♀️Pierwiastek kobiet w gastro to potężna siła, wciąż nieużywana w mediach społecznościowych, aż w końcu pcha tę siłę trend. I dobrze, bo sama ten pierwiastek reprezentuję i wiem (przekonałam się na własnej skórze), że w tym świecie często bardzo męskim, łatwo nie jest 😉Dlatego cieszę się, że prognozy stawiają na sylwetki kobiet, ich historie, ich problemy, ich role, ich pasje itd.

Bierzcie się i Wy za to!

Agnieszka
#kobieta #kobiety #przyszłość #prognoza #trend #trendy #marketing #socialmedia #socialmediamarketing #gastro #horeca

Trend - Lokalność 🌱

Chce się powiedzieć „Cudze chwalicie, swojego nie znacie”. Może więc czas to swoje poznać, zainteresować się? I wykorzystać?! Ten trend jest tak autentyczny i naturalny, że mam wrażenie, że nie za bardzo muszę go wyjaśniać.

‼️Pamiętacie przecież, jak każdy z was w dzieciństwie jeździł do babci np. na wieś i jadł owoce i warzywa z pola. Bez mycia i nic nikomu nie było :). Ta nostalgia i tęsknota powraca do nas i aż się sama prosi, aby ją wykorzystać, nie tylko w kuchni, ale przede wszystkim w komunikacji.

Ludzie chcą czytać takie historie, ludzie chcą się z nimi utożsamiać, a po przeczytaniu myśleć „Też tak miałem”. Może warto popytać, poczytać, dowiedzieć się co w danym regionie się hodowało, siało, sądziło… Może to jest to, czego tak wszyscy szukamy - PRAWDZIWOŚĆ.

Agnieszka
#trendy #lokalność #jedzenie #odpady #recykling #2024 #trend #horeca #egzotyka #uprawy #moda #zdrowie #sentyment

🔊Trend to kierunek, w którym w danym okresie p

🔊Trend to kierunek, w którym w danym okresie podąża rynek.

Nie musimy ślepo w niego wierzyć, co więcej bez refleksji za nim podążać, ale też zwyczajnie nierozsądnym jest nie widzieć go i nie adaptować do swoich możliwości, grup docelowych czy potrzeb.

🖐🏽Dlatego też trendy mają nam służyć, poszerzać perspektywę, konfrontować z nowym, innym, często nieznanym. Tak przebiega rozwój.

Ktoś mądry kiedyś mi powiedział „zaprzyjaźnij się z nimi” i tak też zrobiłam 🙂 to wiele ułatwia zwłaszcza w strategicznej pracy z klientem.

‼️Ale do rzeczy, przedstawiam wam jeden z trendów, który, jak myślę, nikogo nie zaskoczy. Brak mięsa i jego zamienniki. Trend, który jest z nami już jakiś czas, ale badania pokazują tylko, że ogromnie rośnie w siłę i rosnąć nie przestanie. Dlatego pomyślcie o tym, czy on jest dla Was i o Was? Bo w przypadku tego trendu nie mam żadnych wątpliwości, będziemy musieli się w naszych lokalach (choćby w jakiejś części) do niego dostosować. I ewoluować razem z nim.
Implementacja trendu do waszych lokali zależy tylko od Was, dlatego przyglądajcie się nim, analizujcie i wybierajcie to, co dla Was i Waszych Gości najlepsze.

Agnieszka
#żywność #trend #trendy #kierunek #prognozy #horeca #doradztwo #mentoring #wiedza #bezmięsa #bezmięsa #zamienniki #jesc #jeść #jedzenie #2024 #siła #moc #biznes

Instagram post 18248623756205915

Instagram post 18248623756205915

Instagram post 18002951750007981

Instagram post 18002951750007981

Instagram post 17990955929218791

Instagram post 17990955929218791

Instagram post 18276670411195128

Instagram post 18276670411195128

Instagram post 18030393076585131

Instagram post 18030393076585131

Instagram post 18196192816283957

Instagram post 18196192816283957

Instagram post 18294873049192891

Instagram post 18294873049192891

Instagram post 18385458763000437

Instagram post 18385458763000437

Load More Follow on Instagram